炎炎夏日马上到来，你的身体是否也变得浮躁起来了？今天，为大家推荐一款镇静安神的饮品——椴花茶。

椴花茶，就是椴树花晒干制成的茶，制作方法简单，只需将椴树花序摘下晒干即可，饮用时用热水冲泡，清香微甜，在炎炎夏日为你带来一丝宁静。

国内椴花茶这种饮品普及的不是很高，所以并不常见。但在欧洲，椴花茶是人们最常见的消费饮料。欧洲人每年都要消耗大量的椴树花茶，我国西北地区有不少企业专门向欧洲出口椴树花。在德国著名的椴树大街上，每当仲夏时节，人们会在花开时节自己采摘新鲜的椴树花，晒干后制成花茶引用。

椴树花还具有益气补胃、止痛解毒、预防感冒等功效。这种功效对中老年妇女有很大的帮助。在1957年法国大流感期间，法国人饮掉了500余吨的椴树花，有效预防了流感大面积的爆发。他们还特意设立了椴树节，以此来感恩椴树。恰逢母亲节的到来，我们不妨为妈妈带一些椴花茶，让母亲日益操劳的身体得到改善。