欧洲小叶椴的花不仅仅有着良好的观赏价值，它还具有蜜腺，芳香，为优良蜜源树种。椴花蜜色泽晶莹，醇厚甘甜，结晶后凝如脂，白如雪，别有风味，素有白蜜之称。除此之外， 欧洲小叶椴的花还能提取芳香油，芳香油就是我们现在说的精油啦。

叶椴的顶端优势不明显，萌发后的副枝很可能与主穗竞争，这对高大树木的栽培有影响。因此，有必要及时切断主要竞争对手的枝条，并在修剪时去除与主要竞争对手的侧枝。当侧枝距主头不到30厘米时，在侧枝基部之间保留一个节点，留下一、两片叶片，以增加光合作用，保证幼苗正常生长。侧枝修剪应尽快进行。长度小于30厘米，厚度不大于5毫米时进行。

有着桂花的芳香，银杏的金黄，树干笔直，树冠规整，树皮光滑，她是世界五大行道树之首，被誉为“行道之王”。她的树龄，可以达到上千年，就算老树枯倒，根部的新芽也会萌生，并代替老树继续生长，如此周而复始，生生不息，血脉流长。她就是欧洲小叶椴。